北緯64°的驚喜(D1)。全Reykjavik最好吃的牛排!? @ 大腸的腸言腸語

與熱情的冰島夫妻分開後
我們來到了他們超級推薦的餐廰 HEREFORD STEIKHUS

原本跟毛先生打算各點一個Puffing餐&Whale餐點
但在熱情夫妻的強烈推薦下

我們點了他們說的全冰島最好吃的丁骨牛排&可愛又好吃的Puffin

Puffin套餐 5,900 kr.
(含前菜+甜點+飲料)

丁骨單點 5,900kr
(只有排餐跟飲料嗚嗚嗚)

我們約是晚上五點多到
可能是還在冰島的下午茶時間
所以只有我跟毛先生兩個人

牆上掛著招牌牛隻圖

小餐館的擺設

傳說中很特別的餐巾
超像抹布的XDXD
我還很猶豫可不可以拿來擦嘴最後還是很豪邁的用了哈

首先上來的是麵包與沾醬
麵包就是常見的大蒜麵包但蒜味頗淡

再來是沾醬部份好像豆瓣醬喔!!!!!偏甜而不辣

搭配起來令人意外的好吃!!!
可惜麵包是冷冷的不然一定更好吃

再來是Puffin的前菜
煙燻口味Puffin
吃起來好像煙燻鴨賞阿只是口感非常的嫩
原本以為是生肉問了服務生後
才知道是熟的!!!
而且完全沒有腥味!!!!!!!
搭配美奶滋醬後沖淡本身的鹽味口味變的濃醇而不過鹹

輪到主菜上場啦

烤Puffin 吃起來像是腥味較重的鴨肉約五分熟汁多不柴
吃起來有鵝肝味
馬鈴薯也給一整顆一整個很豪氣阿XDXD
肉的份量給我這種少女吃稍嫌少了些

另一道主菜丁骨牛排就大的多啦
馬鈴薯也是很大一顆
旁邊沾醬為起士奶醬很像焗烤馬鈴薯的醬

可是!!!明明就叫五分熟
但牛排熟度不一有的幾近全熟有的則是三~五分熟
真不曉得主廚是怎煎的囧

服務生有來詢問好不好吃之類的
我告訴服務生有點熟
他就問我是不是unhappy

嚇的老娘屁滾尿流的說沒有啦
還是很好吃之類的叭啦叭啦
(明明服務生就很和善但就有一整個挫)

我還以為會換一盤新的給我呢結果沒有
(不過只要提出來我想應該不是問題)

因為是珍貴的冰島牛隻以及貴酸酸的價格

加上聽說冰島對於農業及畜牧業的管理非常嚴格
不準使用化學肥料及生長激素等等
所以是非常的健康啦

基於上述理由我們還是很認真的喀光了

味道呢吃的出來不是組合肉XDXD
而且還蠻新鮮的
但對於最貴只吃到王品層度的我
其實是分不出來他到底有多好吃